Sanduíche Natural de Atum
Este sanduíche natural de atum é a salvação dos dias corridos e visitas inesperadas! Rápido, prático e delicioso, ele é uma comfort food que não decepciona. Fácil de adaptar e personalizar, sustenta bem e garante um almoço ou lanche leve e saboroso.
Servings: 3 sanduíches
Calories: 210kcal
Equipment
- Tigela
- Garfo
- Ralador
Ingredients
Recheio de Atum
- 2 latas atum em água ou em óleo, escorrido
- 3 colheres de sopa maionese pode ser light ou tradicional
- 1 cebola pequena picadinha; deixar de molho em água gelada 10 min para suavizar (opcional)
- 0.5 cenoura ralada
- 0.5 limão suco
- sal e pimenta a gosto
Montagem
- pão de sua preferência integral, de forma, francês ou ciabatta
- folhas de alface
- tomate fatiado
Instructions
- Passo 1: Escorra bem o atum, transfira para uma tigela e desfie com um garfo até que fique soltinho.
- Passo 2: Acrescente a cebola picada, cenoura ralada, maionese e o suco do limão. Misture delicadamente até incorporar tudo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Passo 3: Monte o sanduíche: no pão escolhido, disponha folhas de alface, recheio de atum e rodelas de tomate. Feche com a outra metade do pão. Sirva em seguida!
- Dica: Se quiser, toste levemente o pão antes de montar ou use wraps/fatia grossa de pepino como base.
Notes
O recheio pode ser preparado com 2 dias de antecedência e mantido na geladeira, em pote bem fechado. Para marmitas, leve pão, recheio e vegetais separados e monte na hora. Para uma versão mais leve, substitua a maionese por iogurte natural ou cream cheese. Experimente também adicionar ovos cozidos picadinhos, cebolinha verde ou um toque de mostarda.