Conservação: Dura até 3 dias na geladeira em recipiente fechado ou pode ser congelada em porções.
Substituições: No recheio, use carne moída cozida ou cogumelos salteados para opção vegetariana.
Dicas: Faça riscos ou desenhos na torta antes de assar para visual bonito e evitar que encharque. Batatas mais farinhentas dão resultado melhor. Se a massa ficar mole, retire a umidade no fogo baixo ou adicione um pouco de farinha.
Sirva com salada verde ou arroz. Experimente adicionar cubos de queijo ou cream cheese ao recheio.